Pane fatto in casa tipo Genzano

Pane fatto in casa tipo Genzano
Il pane fatto in casa tipo Genzano è un pane particolare dal profumo e sapore particolare, è croccante fuori e soffice e morbido all’interno. Nel procedimento di questo pane ho seguito la ricetta dell’inserto Alice cucina e devo dire che il risultato è stato davvero notevole. Un accorgimento è quello... Continua »
gennaio 23, 2015

Mostaccioli Ricoperti di cioccolato

Mostaccioli Ricoperti di cioccolato I MOSTACCIOLI ricoperti di CIOCCOLATO fanno parte, come i Roccocò, dei dolci tradizionali napoletani delle festività natalizie. E’ un dolce molto amato dai più piccini, perchè ricoperto di cioccolato, ma che tenta sicuramente anche i più grandi. Sono dei biscotti con una particolare forma a rombo dal sapore ricco ed intenso; il... Continua »
dicembre 22, 2014

Raffaello e Tartufi di cioccolato fatti a mano

Raffaello e Tartufi di cioccolato fatti a mano Preparati a mano e confezionati in una scatolina raffinata, questi squisiti Raffaello e Tartufi di cioccolato sono il dono perfetto per un’amico importante. L’unico inconveniente della preparazione di questi deliziosi cioccolatini sarà la confusione in cucina ed il residuo di cioccolato e cacao sulle mani e utensili. La sfida è quella di resistere... Continua »
dicembre 19, 2014